[행사] 동경 식품개발전 (Hi Japan / S-tec Japan 2013)
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작성자 관리자 작성일13-09-10 18:38 조회7,228회 댓글0건관련링크
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동경 식품개발전 (Hi Japan / S-tec Japan 2013)
개최기간
2013/10/09 ~ 2013/10/11
개최장소 일본 동경 빅사이트전시장
개최규모
2011년도 기준 - 541 개 업체 참가 / 45,000 여명 참관
홈페이지
http://www.hijapan.info/eng/index.php
행사소개
동경 식품개발전은 식품분야 연구, 개발, 품질보증, 제조기술 담당자를 위한 전문 전시회로서, 1990년을 시작으로 올해 23회째를 맞이합니다. 식품개발전은 세계가 주목하고 있는 기능성 소재, 건강소재를 집결한 HI(Health Ingredients JAPAN)과 식품의 안전성, 품질 향상을 위한 분석, 계측, 위생관리자재, 제조기술 등을 집결한 S-TEC(Safety and Technology JAPAN)이 동시개최되어 식품 분야 2대 관심분야인 건강과 안전에 관한 아시아 최대 기술전으로서 내외의 관심을 집중시키고 있습니다.
본 박람회 참관을 통해 사업확장 및 신상품 발견, 고부가가치 사업 창출의 유일한 국제적 기회를 활용해 보시기 바랍니다.
관련업체 여러분의 많은 관심과 참관을 바랍니다.전시품목
HI(Health Ingredients JAPAN) 건강/기능성 식품전
■ 기능성소재 : 비타민, 미네랄, 올리고당, 불포화지방산, 다당류, 유산균, 효모, 당알코올, 식품추출물 등
■ 천연원자재 : 과실, 야채소재, 어패제품, 허브, 스파이스류, 유지제품, 종실류, 차원료, 천연염 등
■ 식품첨가물 : 조미료, 유화제, 감미료, 색소, 신선도보존제, 젤화, 증점안정제, 효소 등
■ 수탁제조 : 과립, 캅셀식품제조수탁, 기능성원료의 분쇄, 살균수탁, 기능성과자 등
■ 미용 : 화장품용 천연엑기스, 고기능식품, 오가닉소재, 발효소재 등
S-TEC(Safety and Technology JAPAN)
■ 분석/계측 플로어 : 성분분석, 계측기구, 맛/색/향 분석기구, 모니터링 기구 등
■ 안전/위생 플로어 : 미생물검사기구, 자재, 위생의료, 손세척기수, 이물질이입대책기구 등
■ 신기술/환경대책 플로어 : 살균, 건조장치, 정수/폐수처리장치, 환경대책기구 등
■ Nutra-Tec 플로어 : 배합, 유화기, 분석, 조립기, 추출, 정제기, 캅셀제조기 등