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동경식품첨가물 박람회 IFIA / 건강식품박람회 HFE |
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| 개최기간 |
2012/05/23 ~ 2012/05/25 |
개최장소 |
일본/동경 빅사이트 전시장 | | 개최규모 |
400 개 업체 참가 / 35,000 명 참관
| | 홈페이지 |
http://www.ifiajapan.com/2012/jp/index.html | | 행사소개 |
올해로 제17회를 맞이하는 동경 식품원료박람회 IFIA가 5월 23일부터 25일까지 개최됩니다. 식품의 안전을 과학적으로 추구하는 식품안심과학존, 맛의 제안에 따른 조미료의 변화, 고령화사회의 요구에 부응하는 케어식품존, 기능성식품 소재와 미용소재를 집중적으로 전시하는 건강/미용소재 존 등으로 구분되어 전시됩니다. IFIA와 HFE JAPAN은 세계 식품소재, 첨가물 포럼을 개최함으로써 맛과 건강에 기여하는 식품소재, 첨가물의 최신 기술과 정보 및 실용적인 상담의 장을 제공할 예정입니다. 본 박람회를 통해 식품 산업의 빠르고 거대한 세계시장을파악하고, 최근 산업동향 분석, 획기적 아이템 창출, 신 바이어 개척, 제품 프로모션, 고부가 가치 사업창출의 유일한 국제적 기회를 활용해 보시기 바랍니다. 관련업체 여러분의 많은 관심과 참관을 바랍니다.
| | 전시품목 |
* IFIA / 동경 식품첨가물박람회 *
- 조미료, 감미료, 유화제, 증점제, 젤화제, 향로, 착색제
- 보존 및 보존유지향상제, 산화방지제
- 효소, 바이오기술
- 효모, 유산균, 강화제, 품질계량제
- 식품제조용 첨가물
- 지방 및 유지류, 지방대체품
- 과실류, 야채제품, 어패류
* HFE / 건강식품박람회 *
- 건강식품, 서플리멘트, 비타민, 미네랄, 아미노산, 허브
- 미용, 다이어트 식품
- 특정건강용식품, 영양기능식품, 자연식품, 오가닉식품, 유기재배야채
- 건강지향식품, 환자용식품, 그 외 특별용도식품
- 대체의료, 종합의료관련 식품
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