한국영양학회 추계국제학술대회 참가 및 심포지엄 개최





2016 한국영양학회 추계국제학술대회에 본 센터도 참가하여 학술 및 연구정보를 공유하는 시간을 가졌다.
이번 학회는 'Bioactive compounds in nutrition and health: From cell to society'라는 주제로 지난 10월 20~21일 농촌진흥청, 한국전통문화전당에서 열렸으며 국제심포지엄, 연구 포스터 및 구두발표, 각종 시상식 등의 프로그램이 진행됐다.


▶ CTCF2 'Nutraceuticals and Functional Foods for Immunology' 심포지엄 개최

센터는 학회의 2번째 세션으로 'Nutraceuticals and Functional Foods for Immunology'를 주제로 한 심포지엄을 개최했다.

전북대학교 차연수 교수, 전남대학교 윤정미 교수를 좌장으로 한 심포지엄에서는 이현순 박사(국가식품클러스터), 채수완 센터장(전북대학교 의학전문대학원), 이지영 박사((Univ. Connecticut, USA)가 연자로 나서 주제발표 및 토론의 시간을 가졌다.


<심포지엄 발표 주제>
1. Stimulating osteoblast differentiation and bone formation of fermented antler (이현순 박사)
2. Pre-clinical and clinical trial of natural materials of Korea / Cheap, rapid, successful (채수완 센터장)
3. Nutrigenomics: Targeting histone modifiers with bioactive food components for disease prevention (이지영 박사)