센터소식 | CTCF2, 2014 와인아카데미 개설
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작성자 관리자 작성일14-10-02 16:43 조회14,387회 댓글0건관련링크
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CTCF2, 2014 와인아카데미 개설
CTCF2가 원내 직원들을 대상으로 와인아카데미를 개설해 참가자들의 호응을 얻었다.
지난 9월 23일 전북대학교병원 암센터 교육실에서 첫 강의를 시작한 와인아카데미는 와인의 기본 개념에서부터 역사, 포도 품종, 제조 공정에 이르기까지 와인에 관한 다양한 내용을 소개하고, 와인 테스팅을 통해 와인을 보다 쉽고 깊이 있게 접할 수 있도록 구성하였다.
강사로 나선 박충웅 교수(전북대학교 분자생물학과 명예교수)는 “수강생들이 와인아카데미를 통해 글로벌 시대를 살아가는 현대인에게 필요한 와인문화와 매너를 익히고, 인생의 깊이와 행복을 이야기하며 여유로운 시간을 가졌으면 한다”고 전했다.