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센터소식 | CTCF2 수행 연구과제 'KBS 과학카페'에서 소개

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작성자 관리자 작성일12-03-19 13:48 조회15,912회 댓글0건

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CTCF2 수행 연구과제 'KBS 과학카페-한식,과학을 만나다'에서 소개


지난 3월 12일 방송된 KBS 1TV 과학카페(한식, 과학을 만나다!)를 통해 본 센터가 수행한 임상시험 연구가 전파를 탔다.
세계적인 웰빙식품으로 각광받고 있는 한식을 주제로 제작된 이번 프로그램은 전 세계의 한식 열풍을 소개하고, 과학적인 접근을 통해 한식과 건강의 상관성을 알아보는 내용으로 구성되었다. 이 중 센터는 지난 2010년 수행한 '임상시험을 통한 한식 우수성 구명 연구'의 일부 내용을 재연하였고, 연구총괄책임자인 채수완 센터장과 세부과제책임자인 박태선 참여교수가 임상시험 결과에 대한 인터뷰를 가졌다.








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